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[제10회] 푸드 업사이클링 특별전 안내 (★출품업체 모집중★)

작성자 : 관리자 등록일 : 2024-07-24

안녕하세요
베지노믹스페어 주최사무국입니다~!

여러분 ‘푸드 업사이클링’에 대해 아시나요?
상품성이 떨어져 폐기될 식품이나 제조 과정에서 발생하는 부산물을
가공식품 등으로 재활용 하는 것을 말합니다.
(ex. 맥주박으로 만든 크래커, 못난이 농산물로 만든 주스 등)

[제10회 베지노믹스페어]에서는
버려지는 식품 부산물의 새로운 활용!
‘푸드 업사이클링 특별전’을 만나보실 수 있습니다~

환경 보호와 식재료의 새로운 가치를 창출할 수 있는 푸드 업사이클링을
[제10회 베지노믹스페어]에서 경험해보세요!

많은 관심 부탁드리며,
특별전 관련 문의사항은 주최사무국으로 연락 주시기 바랍니다.

감사합니다~

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[전시정보]
- 행사명 : 제10회 베지노믹스페어
- 동시개최 : 비건페스타, 그린페스타, ESG푸드페스타
- 기간 : 2024년 10월 11일(금) ~ 13일(일)
- 장소 : 학여울역 SETEC 전관(1,2,3홀)
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